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Heute der 07.02.2021

Und es gibt Sie immer noch, die Coronaeinschränkungen. Müssen sein und werden wohl  auch noch, in paar Tage dauern.  Waren gestern einmal an der Ostsee. Natürlich mit Maske und Abstand.
So sah es aus …..

Bleibt gesund und entspannt.
Gruß aus dem Norden

Euer Micha

Strand

KULINARISCHES

HofladenDer echte Norden hat seinen Gästen einiges zu bieten – vor allem kulinarisch. So laden gemütliche Cafés zum Naschen und Schlemmen und gut sortierte Hofläden zum Einkaufen ein. Von Pellwormer Fruchtaufstrich über Saft und Wein aus Blekendorf bis hin zu Torten made in Neustadt: Das kulinarische Angebot auf den Höfen ist so vielseitig wie das Land selbst.

Beispiel gefällig: Tetenbüll: So ein Käse
Aus alt wird neu: 2003 hat Familie Volquardsen die Friesische Schafskäserei
in der Nähe von Tetenbüll eröffnet und somit eine alte nordfriesische
Tradition zu neuem Leben erweckt. Die 120-köpfige Schafsherde des Hofes
sorgt für frische Milch, die in der kleinen Käserei mit Hand verarbeitet
wird. Im Hofladen können sich Kunden von den Produkten made in
Tetenbüll überzeugen. Dieser bietet neben Schafskäse-Spezialitäten – wie
etwa Frisch-, Weich- oder Schnittkäse – auch Wurstwaren und Lammfleisch
an. Schaffelle und Wolle gehören ebenfalls zum Sortiment.
ZUR WEBSITE: https://friesische-schafskaeserei.de/

Für mehr Informationen und weiteren Hofläden, Cafes uvm. schaut HIER rein.

Gruß Micha


 

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